Autor:

Lahůdková sekaná II.

Střední
Ingredience
Mleté maso
(Mleté maso můžeme nahradit drůbežím nebo králičím masem)
1/2 kg
Eidam sýr 250 g
Mléko  
Rohlík 2 ks
Cibule  
Česnek  
Koření  
Mražený hrášek
a karotka
 
Anglická slanina 150 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, přilejeme asi 2 dcl mléka, promícháme a necháme odpočinout nejlépe přes noc. Potom přimícháme na kostičky nakrájenou cibuli, podle chuti prolisovaný česnek, v mléce rozmočené rohlíky a koření (různé dle chuti - např. směs do mletých mas), přidáme mraženou zeleninu a na kostičky nakrájenou slaninu. Vše dobře promícháme. Na alobalu, který mírně posypeme strouhankou, utvoříme šišku, pevně zabalíme a upečeme v troubě na 200 °C asi 1,5 hodiny.
Vhodná příloha jsou brambory nebo bramborová kaše. Tato sekaná je také výborná na studeno a protože je krásně barevná, vypadá dobře na obložených mísách.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Lahůdková sekaná II.

Komentáře

  1. Zdena z JM   17.10.2008 | 8:21 | reagovat |

    To záleží na každém.Pokud máte rádi kůrku upečenou do hněda,rozřízněte tak 20 minut před koncem pečení alobal a odhrňte do stran.Nemusíte rozbalovat.

  2. Olga Nachtigalová   16.10.2008 | 13:13 | reagovat |

    Mám dotaz k pečení - rozbaluje se před koncem pečení kvůli kůrce, nebo ne? Díky

  3. Zdena z JM   06.01.2006 | 9:17 | reagovat |

    Nezkoušela jsem to,ale nevidím důvod,proč ne?Vyzkoušejte to a napište.

  4. Anonym   05.01.2006 | 13:07 | reagovat |

    Môže sa to robiť i z vebřového masa, skoušali ste to?Ďakujem

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web