Autor:

Lahůdková čočka

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Čočka 1/2 balíček
Mrkev
střední
2 ks
Celer 1/2 ks
Masox  
Zakysaná smetana 1 kelímek
Sůl  
Pepř mletý  
Cukr 1 špetka
Olej  
Hladká mouka  
Cibule  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Čočku uvaříme s masoxem a trochou soli doměkka, těsně před změknutím přihodíme nadrobno krájenou mrkev a celer.
Zasmažíme jíškou, kterou děláme na cibulce, přimícháme trochu citronové šťávy, dokořeníme a na závěr vmícháme kysanou smetanu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Lahůdková čočka

Komentáře

  1. Magda   30.01.2007 | 9:07 | reagovat | závadný

    Červenou čočku už jsem taky zkoušela - bez úspěchu.Uvidím co řekne manžel až přijdu z práce, zda jedli či nejedli. Zkusím někdy uvařené luštěniny pomlet, smíchat se zeleninou a zapíct v troubě. Karbenátky z luštěnin jedí, tak snad by jedli i tuto úpravu.

  2. MartinV   30.01.2007 | 5:54 | reagovat | závadný

    Magdo, vyzkoušejte dětem loupanou červenou čočku. Vaří se jen krátce (cca 3-5 minut), chutná znamenitě, dělám ji strochou mrkve a celeru. Uvařenou můžete i rozmixovat a "zaobalit" do čehokoliv nebo podávat s brambory a rajčaty ať se trochu schová.Je pravda, že obecně se luštěniny doporučuje solit až ke konci varu, některé jinak nezměknou.

  3. Anonym   29.01.2007 | 22:21 | reagovat | závadný

    Magdo, nerada bych zde rozpoutala další diskusi na staré téma, ale jen tak pro zajímavost, za zkoušku nic nedáte, zkuste někdy dát dvojčatům luštěniny jen tak (bez jíšky).

  4. Magda   29.01.2007 | 20:23 | reagovat | závadný

    Tak jsem ji dnes uvařila na zítra. Je opravdu vynikající. Kéž by ji jedly i tříletá dvojčata, která asi od 2 let luštěniny (vč. fazolí v polévce, hrachové kaše) odmítají. Luštěniny do nich dostanu jen trikem - uvařím jakékoliv luštěniny, pomelu, přidám koření, vajíčko, strouhnaku a usmažím karbenátky. Třeba tento recept bude ten pravý aby luštěniny jedli. Mně chutná moc.

  5. Lucie Jirmanová   26.01.2007 | 17:31 | reagovat | závadný

    Tenhle recept naučil jíst čočku i mého manžela!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web