Lahodný bochánek z DP od Oldy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Roman R.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks vejce
    • 160
      g hera
    • 100
      ml mléko
    • 420
      g hladká mouka
    • 5
      lžíce cukr
    • vanilkový cukr
    • 1
      lžička sůl
    • 7
      g droždí 2 a 1/2 lžičky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vajíčka rozšleháme, Heru předem rozpustíme a necháme vychladnout. Obojí spolu s mlékem vložíme do pekárny, navrch dáme mouku, cukr + vanilkový cukr, do rohu nádoby sůl a doprostřed mouky do důlku droždí.
2
Rozinky (ořechy) se přidají po zvukovém signálu pro přidání ingrediencí. Bochánek je o váze zhruba 1 kg, používám program celozrnný (cca 3 hod 30 min), kůrka světlá.
3
Po upečení necháme zabalený v utěrce vychladnout na mřížce a pak už jen mizí před očima.
4
Poznámka : Místo namočených rozinek v rumu může být 150 g nasekaných vlašských ořechů a 1 lžíce rumu.
Zařazení: Pokrmy

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.