Autor:

Labůžo

Střední
Ingredience
Vepřové kotlety  
Slanina  
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka  
Sádlo
Nebo olej
 
Voda
Na podlití
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Uzeniny

Vepřové kotlety nakrájíme na silnější plátky, každou kotletu prošpikujeme, osolíme, opepříme a naklepeme paličkou a pak obalíme v hladké mouce. V kastrólu nebo v tlakovém hrnci rozpálíme sádlo nebo olej a kotlety zprudka osmažíme, potom zaprášíme hladkou moukou, přisolime a opepříme a podlijeme vodou. Dusíme do měkka, častěji mícháme, aby se maso nepřichytilo ke dnu a podléváme.

Příloha: bramborová kaše, pažitka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Labůžo

Komentáře

  1. Mila Foglova   24.11.2007 | 2:04 | reagovat |

    Ahoj Kamile, pokud kotletky delam v tlakovem hrnci podleju asi na vysku cca dva centimetry, v tlakovem hrnci se voda tak rychle nevypari a zhruba po dvaceti minutach kontroluji. Veprove maso je v tlakovem hrnci asi za tech 20 az 25 minut hotove. V navodu jsem papinak nezohlednila :) sorry.

  2. Kamil Krybus   22.11.2007 | 14:07 | reagovat |

    Miluško, technický dotaz. Jak to mám v tlakáču častěji míchat by se to nepřipálilo?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web