Autor:

Labužníkova specialita

Střední
Ingredience
Vepřová kýta 400 g
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule
(Větší)
1 ks
Paprika
(Různobarevné)
2 ks
Rajčata 2 ks
Vepřová játra 300 g
Žampiony 150 g
Labužníkova specialita

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky. Rajčata na špičce křížem nařízneme, spaříme horkou vodou, oloupeme a také nakrájíme na proužky. Na rozehřátém oleji maso ze všech stran orestujeme. Přidáme cibuli a osmažíme ji. Na pánev vsypeme papriku a rajčata, promícháme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Očistíme a na plátky nakrájíme játra a žampiony. V jiné pánvi rozehřejeme olej a osmažíme játra se žampiony. Vsypeme do maso-zeleninové směsi, promícháme a krátce podusíme. Nakonec osolíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Labužníkova specialita

Komentáře

  1. Oldřich Gargulák   25.06.2008 | 8:36 | reagovat | závadný

    Mám raději brambory, ale tady to vidím spíše na rýži. A zeleniny není nikdy dost. To maso bych solil až po restování.

  2. silvie habrnálová   25.06.2008 | 4:25 | reagovat | závadný

    Dobrý den.Mám prosbu.Podávate s brambory nebo s rýži a mohuli hodi se k masu studený zelný salat ?předem dik Silvie

  3. Růžena Krčmařová   28.11.2004 | 19:33 | reagovat | závadný

    Kdo nemůže nebo nesnáši cibuli,doporučuji ,použít porek.Název je výstižný a určítě je dobrý a vzhled je za 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web