Autor:

Labužnický piškot mojí mámy

Střední
Na piškot
Vejce 5 ks
Cukr 130 g
Polohrubá mouka 130 g
Prášek do pečiva 1 lžíce
Dále potřebujeme
Pomerančový džus
100%
250 ml
Meruňkový kompot 1 sklenice
Cukr 50 g
Vanilkový pudink 2 balíček
Šlehačka 3 kelímek
Ztužovač šlehačky 2 balíček
Polomáčené sušenky 3 balení

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Piškotové těsto: 5 žloutků šleháme spolu s cukrem. Pak lehce vmícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva a z 5 bílků ušlehaný sníh. Dáme na sádlem vymaštěný a strouhankou vysypaný vysoký a velký pekáč. Pečeme v elektrické troubě volně při 180 °C do zlatova.

Mezitím si připravíme: sklenici meruněk i se šťávou rozmixujeme a povaříme s cukrem (50 g) do varu - cca 5 minut. 250 ml pomer. džusu rozmícháme se 2 pudinkovými prášky, do toho vmícháme převařené meruňky, občas promícháme - UŽ NEVAŘÍME!!! Po vychladnutí směs nalejeme na studený piškot. Na tuto směs natřeme ušlehané šlehačky se ztužovači. Na tuto vrstvu ještě poskládáme čokoládou nahoru polomáčené sušenky.

Dáme do lednice vychladnout na několik hodin až sušenky zvlhnou a budou proležené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Paris-Brest Odpalované těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Labužnický piškot mojí mámy

Komentáře

  1. milan   26.02.2007 | 13:27 | reagovat |

    NEPROMÁČÍ TEN PIŠKOT TA VYCHLAZENÁ SMĚS A HED NA TO SE DÁVÁ ŠLEHAČKA Děkuji

  2. tereza   25.07.2006 | 15:00 | reagovat |

    hned to jdu delat vypada to mooc dobre mnam:-.)

  3. Gábina   09.05.2006 | 11:35 | reagovat |

    nebude ten pudink cítit v tom krému, když se nevaří?

  4. Pavlína Svitáková   09.05.2006 | 10:05 | reagovat |

    Vypadá to velice lákavě!Vyzkouším.Díky!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web