Autor:

Kyselo (polévka)

Snadné
Ingredience
Voda 1 l
Chleba
starší - bez kůrky
2 plátek
Sůl 1 lžička
Cibule 2 ks
Vejce 4 ks
Droždí 1/2 kostka
Máslo 80 g
Sušené houby 1 hrst
Kořenová zelenina 2 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do vody dáme na kostky nakrájený chléb a vaříme se solí, kmínem, kořenovou zeleninou a předem namočenými houbami. Na pánvičce necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme droždí, chvíli necháme osmažit, rozklepneme vejce a necháme mírně ztuhnout. Pak směs rozmačkáme vidličkou a přidáme k téměř hotové polévce. Můžeme dochutit vegetou a sekanou petrželkou.

Nejlepší je kyselo druhý den porozležení.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Reklama
Vejce do skla Vyprošťováky na víkend Články z

Komentáře k receptu: Kyselo (polévka)

Komentáře

  1. evča   12.03.2013 | 10:58 | reagovat | závadný

    :-P to je nějaká chlebová polévka, kyselo se vaří jinak

  2. Helena Stříbrná   14.01.2008 | 16:07 | reagovat | závadný

    Základem kysela je chlebový kvásek, který dává tomuto pokrmu charakteristickou chuť. Droždí ho nemůže bohužel nahradit.

  3. Jarka O.   09.01.2008 | 15:31 | reagovat | závadný

    Výroba chlebového kvásku je moc pěkně popsaná v receptu Kvásek jako od pekaře. Výroba je ale zdlouhavá.

  4. Katka   09.01.2008 | 13:41 | reagovat | závadný

    chlebový kvásek se dá koupit v každé prodejně Coop discont nebo Jednotě v sušené podobe.Stačí ho doma jen smíchat s vodou a při pokojove teplotě nechat 18h kvasit. Pzn: Jsem z podkrkonoší :-)

  5. Mirka P.   09.01.2008 | 13:05 | reagovat | závadný

    Chlebový kvas se běžně prodává pouze u nás, v okolí Krkonoš. Od té doby, co studuji v Praze, se mi po kyselu pouze stýská...:-(

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web