Kyselka

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g čerstvé houby
    • 1,5
      l voda
    • 1
      špetka sůl
    • 0,5
      lžička kmín
    • 600
      g brambory
    • 1
      ks cibule
    • 200
      ml smetana
    • podmáslí
    • hladká mouka
    • bobkový list
    • nové koření
    • pepř celý
    • 4
      ks vejce
    • kopr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Čerstvé na kostky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Sušené předem namočené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a oloupané, na kostky nakrájené brambory, cibulku na kostičky a koření.
2
Když jsou brambory skoro měkké, zalijeme je smetanou rozkvedlanou s moukou a pomáslím a povaříme. Potom polévku ochutíme rozsekaným koprem, doplníme ztracenými vejci a bez míchání je necháme v polévce srazit.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • :(
    :( |

    15. 5. 2011 15:15

    Babicka by z dvojky asi nemela radost.

  • Nizi
    Nizi |

    15. 5. 2011 15:09

    Kolik tam mam dat toho podmasli? Brambory jsem uvarila zvlast, houby a ostatni jsem rozmixovala. Je to vyborne, presne takhle chutnala od moji babicky :o)