Autor:

Kynuté závitky s masovou náplní

Střední
Těsto
Hladká mouka
výběrová
1/2 kg
Cayenský pepř  
Droždí 30 g
Voda  
Sůl  
Náplň
Vepřová plec 600 g
Česnek 1 stroužek
Vegeta 1 lžička
Zázvor  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Z vlažné vody, droždí a mouky připravíme těsto, které necháme vykynout. Vepřové maso uvaříme v malém množství osolené vody doměkka. Prochladíme, jemně semeleme a ochutíme třeným česnekem, zázvorem, polovinou vegety a podle chuti dosolíme. Vykynuté těsto zpracujeme a rozdělíme na 20 - 30 stejných dílů, ze kterých vyválíme tenké placičky. Ty plníme připravenou náplní. Okraje potřeme vlažnou vodou a pevně uzavřeme. Vaříme v páře asi 8 minut. Z vývaru, 1/2 dl sójové omáčky a lžičky škrobu si připravíme omáčku, dochutíme vegetou, pepřem a podle potřeby i dosolíme. Krátce povaříme a podáváme závitky polité touto omáčkou. Příloha - rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Kynuté závitky s masovou náplní

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web