Kvikot z Raffaelova kotle

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 17
60 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • olej
    • cibule
    • pálivá paprika
    • grilovací koření
    • 4
      stroužek česnek
    • hořčice
    • 2
      dl červené víno
    • tvrdý sýr
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme a posypeme kořením (pálivou paprikou a grilovacím). Drobně nakrájenou cibulku osmahneme a přidáme kotlety, které po obou stranách opečeme. Vše podusíme na mírném ohni a podléváme červeným vínem. Kotlety občas obrátíme. Před koncem přidáme prolisovaný česnek a přilijeme zbytek vína. Potom odkryjeme a necháme šťávu vypéct, ale ne úplně. Na talíři potřeme kotletu hořčicí a posypeme vrstvou nastrouhaného sýra. Kotlety polijeme vypečenou šťávou. Podáváme s brambory nebo s opečeným bramborem.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Klára K.
    Klára K. |

    6. 3. 2011 21:29

    Recept vyskúšaný aj pochválený, môžem len doporučiť

  • Klára K.
    Klára K. |

    6. 3. 2011 21:24

    Tento recept som dnes vyskúšala a môžem len pochváliť

  • Ladia
    Ladia |

    19. 10. 2010 09:07

    Rychlé a velmi chutné

  • Radka Dočkalová
    Radka Dočkalová |

    29. 4. 2010 13:23

    Vynikající, dělám často a vždy si pochutnáme. Víno používám Sladkou čašu, je obyčejné a laciné, ale báječně se do toho hodí.

  • Martina Jurošková
    Martina Jurošková |

    31. 3. 2010 20:17

    Jsem totálně v šoku !!!! Nikdy by mě nenapadlo,že něco tak jednoduchého a rychlého na přípravu může mít tak fantastickou chuť. Blahopřeji autorce.

  • danmar .
    danmar . |

    15. 8. 2009 12:59

    Právě jsme s přítelem dojedli a musím napsat, že to bylo báječný!!! Naprosto výborná chuť a rychlá příprava. Děkuji za úžasný chuťový zážitek:)

  • danmar .
    danmar . |

    15. 8. 2009 12:57

    Právě jsme s přítelem dojedli a musím napsat, že to nemělo chybu!!! Vynikající chuť a rychlá příprava. Děkuji za chuťový zážitek :)

  • Kristýna Eiflerová
    Kristýna Eiflerová |

    19. 12. 2008 17:22

    Vynikající!!! Nejlepší vepřové jaké jsem jedla, byla jsem z toho tak nadšená, že jsem dělala na druhý den znovu:-)) Opravu veliká mňamka.

  • Jera
    Jera |

    11. 3. 2007 17:53

    Bylo to výborné...

  • Janinka
    Janinka |

    25. 3. 2006 14:13

    Nám to nepřišlo jako něco extra, ale je to dobré, chutné jídlo. Nijak složité na přípravu. Jako změna do jídelníčku to nebylo špatné.

  • Lada Kovářová
    Lada Kovářová |

    12. 3. 2006 13:20

    Vynikající. Vína stačilo poloviční množství.

  • Majda
    Majda |

    22. 10. 2004 14:41

    Výborné !!!!!!!!!!!!!