Autor:

Květinková roláda

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Vepřové maso
větší
1 ks
Česnek 3 stroužek
Sůl 3 špetka
Pepř mletý 2 špetka
Vegeta 3 špetka
Vejce 1 ks
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Párek
jemný
1 ks
Trvanlivý salám  
Slanina  
Olej  
Pivo  
Hřebíček 2 ks
Pepř celý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Větší vepřový plátek rozklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a pomažeme utřeným česnekem. Na maso naskládáme kolečka salámu, rozříznutý párek, zalijeme polovinou vajíčka smíchaného s hořčicí a srolujeme do rolády.

Obalíme slaninou a prolijeme zbytkem směsi vajíčka a hořčice, v pečící míse dáme do na plno předehřáté trouby, lehce polijeme olejem, necháme krátce zatáhnout a zbarvit. Ubereme na střední teplotu, zalijeme pivem, přidáme hřebíček a celý pepř a cca 30 minut pečeme. Průběžně přeléváme lžící omáčku přes roládu.

Jako příloha se hodí hranolky, pečené brambory, krokety.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Penne s hovězím ragú a houbami Nejoblíbenější klasika: hovězí maso Články z

Komentáře k receptu: Květinková roláda

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web