Autor:

Květákový nákyp s nivou

Střední
Ingredience
Květák 1 ks
Žampiony 200 g
Sýr Niva 250 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mletý kmín 1 špetka
Cibule
menší
1 ks
Rostlinný olej 2 lžíce
Ovesné vločky 2 lžíce
Strouhanka
2-3
3 lžíce
Vejce 3 ks

Postup přípravy:

Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě teplý posekáme na drobné kousky. Pokrájené žampióny podusíme na 1 lžíci oleje, posolíme, nepodléváme, jen mícháme. Když se šťáva vydusí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně chvilku podusíme. Vmícháme do květáku, přidáme najemno nastrouhanou nivu, žloutky z vajec, ovesné vločky, strouhanku podle potřeby, osolíme, opepříme, přidáme kmín a zlehka vmícháme sníh ze 3 bílků. Dáme na pekáč, nejlépe teflonový nebo silikonový, na který jsme dali 1 lžíci oleje. Jiný pekáč vymažeme lépe. Upečeme při 175 °C za cca 20-25 minút dorůžova.

Podáváme s bramborovou kaší nebo jen zeleninovým salátem. Je to velmi chutné teplé, i studené a velmi lehké jedlo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kari dresink Lahodné domácí dipy ke grilovanému masu nebo zelenině Články z

Komentáře k receptu: Květákový nákyp s nivou

Komentáře

  1. Tomáš Dimmer   30.07.2007 | 8:03 | reagovat |

    Jídlo bylo opravdu výtečné! Jen bych si dovolil podotknout, že 20-25 minut při 175°C je málo. Zapékali jsme 45 minut a bylo to akorát.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web