Autor:

Květákový nákyp s nivou

Střední
Ingredience
Květák 1 ks
Žampiony 200 g
Sýr Niva 250 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mletý kmín 1 špetka
Cibule
menší
1 ks
Rostlinný olej 2 lžíce
Ovesné vločky 2 lžíce
Strouhanka
2-3
3 lžíce
Vejce 3 ks

Postup přípravy:

Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě teplý posekáme na drobné kousky. Pokrájené žampióny podusíme na 1 lžíci oleje, posolíme, nepodléváme, jen mícháme. Když se šťáva vydusí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně chvilku podusíme. Vmícháme do květáku, přidáme najemno nastrouhanou nivu, žloutky z vajec, ovesné vločky, strouhanku podle potřeby, osolíme, opepříme, přidáme kmín a zlehka vmícháme sníh ze 3 bílků. Dáme na pekáč, nejlépe teflonový nebo silikonový, na který jsme dali 1 lžíci oleje. Jiný pekáč vymažeme lépe. Upečeme při 175 °C za cca 20-25 minút dorůžova.

Podáváme s bramborovou kaší nebo jen zeleninovým salátem. Je to velmi chutné teplé, i studené a velmi lehké jedlo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Rozkvétá černý bez. Jak z něj vyrobit lahodný sirup nebo med? Články z

Komentáře k receptu: Květákový nákyp s nivou

Komentáře

  1. Tomáš Dimmer   30.07.2007 | 8:03 | reagovat |

    Jídlo bylo opravdu výtečné! Jen bych si dovolil podotknout, že 20-25 minut při 175°C je málo. Zapékali jsme 45 minut a bylo to akorát.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web