Autor:

Květákový bramborák

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Květák 1 ks
Vejce  
Hladká mouka 5 lžíce
Strouhanka
+ na obalení
5 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Rostlinný olej
na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Květák rozvaříme do měkka - skoro až rozvaříme, aby se lépe rozmačkával. Rozmačkáme buď ručně nebo mixérem. Přidáme rozkvedlané vejce - podle množství květáku dáme přiměřené množství vajec, zamícháme, přidáme strouhanku a mouku. Musí se nám vytvořit hustší těsto. Osolíme, opepříme a přidáme trochu majoránky. Lžící nabereme těsto, trochu obalíme ve strouhance a na pánvi vytvoříme menší placičky. Smažíme v oleji cca 2 min. z každé strany do zlatova.
Výborné k novým bramborám.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Papriky plněné kysaným zelím a sladkokyselé červené zelí Zelí ve skle - příloha i delikatesa Články z

Komentáře k receptu: Květákový bramborák

Komentáře

  1. Petra   04.02.2008 | 20:22 | reagovat |

    Je to příjemná změna.

  2. marcela slamdeckova   20.09.2005 | 4:27 | reagovat |

    Delam tyto bramboracky podobne viz.recept "kvetakove placicky s nivou,nebo brynzou"

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web