Autor:

Květákové placičky z nevařeného květáku

Střední
Ingredience
Květák 1 ks
Vejce 4 ks
Hladká mouka 4 lžíce
Strouhanka 4 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce strouhanky, trochu soli a pepře. Vznikne sypká směs, kterou spojíme ušlehaným sněhem ze 4 bílků se špetkou soli. Lžící děláme placičky na rozpálený olej, smažíme po obou stranách.

Můžeme vylepšit přidáním menšího množství jemně pokrájené uzeniny. Placičky ze syrového květáku mají mnohem výraznější chuť než z květáku předvařeného.

Recept pochází z Chorvatska.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1-
4.58 12 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 12x)
Ciabatta Tip na víkend: Upečte si italské pečivo Články z

Komentáře k receptu: Květákové placičky z nevařeného květáku

Komentáře

  1. LADISLAV KLICKA   15.08.2014 | 9:34 | reagovat | závadný

    Před dvěma týdny jsem je dělal poprvé a mé mamce chutnaly. Mě v 65 letech, kdy se učím vařit chutnaly také. Pro velký úspěch dnes opakuji. Díky ze recept. Je výborný. :-)

  2. frisanekelinka   06.03.2014 | 9:38 | reagovat | závadný

    Byly opravdu výborné. Jak píšete, ze syrového květáku mají placičky mnohem výraznější chuť. Určitě ukládám do oblíbených :-)

  3. Eva   21.06.2012 | 14:48 | reagovat | závadný

    Jsou naprosto úúúúžasné. I děti, které květák jinak nemusí, je do sebe cpaly. Všem nám prostě chutnaly. Děkujeme za super recept.

  4. Tereza   27.11.2011 | 14:31 | reagovat | závadný

    Vyborne :-)

  5. Andrea   12.08.2011 | 16:07 | reagovat | závadný

    Dneska jsem je dělala k obědu přidala jsem kousek uzeného česnek a majoránku a kdo má rád bramboráky,tak tohle je 100krát lepší

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web