Autor:

Květákové placičky z nevařeného květáku

Střední
Ingredience
Květák 1 ks
Vejce 4 ks
Hladká mouka 4 lžíce
Strouhanka 4 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce strouhanky, trochu soli a pepře. Vznikne sypká směs, kterou spojíme ušlehaným sněhem ze 4 bílků se špetkou soli. Lžící děláme placičky na rozpálený olej, smažíme po obou stranách.

Můžeme vylepšit přidáním menšího množství jemně pokrájené uzeniny. Placičky ze syrového květáku mají mnohem výraznější chuť než z květáku předvařeného.

Recept pochází z Chorvatska.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1-
4.64 11 5 1
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Květákové placičky z nevařeného květáku

Komentáře

  1. LADISLAV KLICKA   15.08.2014 | 9:34 | reagovat |

    Před dvěma týdny jsem je dělal poprvé a mé mamce chutnaly. Mě v 65 letech, kdy se učím vařit chutnaly také. Pro velký úspěch dnes opakuji. Díky ze recept. Je výborný. :-)

  2. frisanekelinka   06.03.2014 | 9:38 | reagovat |

    Byly opravdu výborné. Jak píšete, ze syrového květáku mají placičky mnohem výraznější chuť. Určitě ukládám do oblíbených :-)

  3. Eva   21.06.2012 | 14:48 | reagovat |

    Jsou naprosto úúúúžasné. I děti, které květák jinak nemusí, je do sebe cpaly. Všem nám prostě chutnaly. Děkujeme za super recept.

  4. Tereza   27.11.2011 | 14:31 | reagovat |

    Vyborne :-)

  5. Andrea   12.08.2011 | 16:07 | reagovat |

    Dneska jsem je dělala k obědu přidala jsem kousek uzeného česnek a majoránku a kdo má rád bramboráky,tak tohle je 100krát lepší

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web