Autor:

Květáková polévka s mrkví II.

Snadné
Ingredience
Květák
menší , nebo půlka
1 ks
Mrkev
- hrubě
2 ks
Máslo 20 g
Olej 1 lžíce
Hrubá mouka 3 lžíce
Pepř mletý
a sůl dle chuti
 
Polévkové koření
dle chuti - nemusí být
 
Pažitka
nebo petrželka na dozdobení
 
Květáková polévka s mrkví  II.

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku pěkně obarví a restováním i výborně dochutí. Mrkev posypeme moukou, kterou krátce za stálého míchání také orestujeme, pak zalijeme vodou a promícháme, přidáme očištěný květák rozdělený na růžičky, dochutíme solí (pepřem, kořením) a vaříme doměkka (nerozvařit). Velké kusy květáku můžeme rozmačkat na menší. Polévku případně ještě dochutíme a podáváme dozdobenou čerstvě nasekanou pažitkou nebo petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 42 x
1
4.88 42 5 1
Reklama
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Květáková polévka s mrkví II.

Komentáře

  1. Stana   11.10.2016 | 14:05 | reagovat |

    vyborna rychla polevka :-P

  2. Iva Jelencová   24.08.2016 | 20:10 | reagovat |

    chutnala nám velmi a ráda zopakuji

  3. Pavla   14.08.2015 | 7:59 | reagovat |

    Děkuji za recept, byla skvělá.

  4. Tereza   25.07.2015 | 12:22 | reagovat |

    Dobrý den, hledám takhle recept na květákovou polévku a našla jsem tento. Začnu vařit a zjistím, že nemám hrubou mouku... Lze jí něčím nahradit? Díky :-( :-(

  5. hancock   13.12.2014 | 11:59 | reagovat |

    Opavdu moc dobrá :) přidala jsem čtvereček taveného sýra a úžasné <3

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web