Květáková polévka s kysanou smetanou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • květák Větší
    • 2
      ks masox
    • zakysaná smetana
    • citronová šťáva
    • muškátový oříšek
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme vývar z bujónu a asi 12 minut v něm vaříme květák rozebraný na malé růžičky. Pak dáme polovinu růžiček stranou a zbytek rozšleháme s vývarem na pyré, do kterého přidáme kysanou smetanu.
2
Celé růžičky vrátíme do polévky a dochutíme muškátovým oříškem, citronovou šťávou, případně solí a pepřem. Při podávání je dobré dát na dno talíře strouhaný sýr.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Šárka L.
    Šárka L. |

    31. 8. 2016 21:11

    Polévka je vynikající. :-*

  • Šárka L.
    Šárka L. |

    31. 8. 2016 21:11

    Polévka je vynikající. :-*

  • KaRa
    KaRa |

    14. 3. 2015 11:55

    Výborná!

  • Vlasta Novák
    Vlasta Novák |

    16. 1. 2012 10:15

    Opraveno, díky

  • Ladia
    Ladia |

    16. 1. 2012 09:58

    Že by polévka? :-P

  • Barbora Staníková
    Barbora Staníková |

    11. 5. 2010 20:24

    Taky jsem přidala dva brambory a ještě dochutila chilli. Je moc dobrá.

  • Janka Honold
    Janka Honold |

    1. 3. 2008 15:43

    Bola fakt rychla a velmi chutna. Pridala som aj 2 zemiaky.

  • Jaroslava Rezkova
    Jaroslava Rezkova |

    9. 10. 2006 11:17

    Do polévky bych přidala ještě brambor,aby polévka byla hutnější