Autor:

Květák zapečený v sýrové omáčce

Střední
Ingredience
Tuk  
Strouhanka  
Květák
povařený
1 ks
Uzeniny 150 g
Tavený sýr 200 g
Vejce 2 ks
Bílý jogurt 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Pažitka
nasekaná
1 lžíce
Petrželka  
Jarní cibulka
(nemusí být)
 
Tvrdý sýr 70 g

Postup přípravy:

Květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Zapékací nádobu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní polovinu povařeného květáku. Na něj rozložíme na kostičky nakrájenou uzeninu a opět zbylý květák.

Tavený sýr rozmícháme se dvěma vejci, jogurtem, solí, pepřem, muškátovým oříškem a pažitkou či jinou jarní natí. Touto směsí přelijeme květák, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.

Dáme do trouby zapéct asi 30 minut při teplotě 200 - 220 stupňů.

Poznámka: i můj masomilující manžel si pomlaskával a jídlo chválil.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.78 9 5 1
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Květák zapečený v sýrové omáčce

Komentáře

  1. l.sylvie   01.07.2012 | 23:58 | reagovat |

    Vyzkoušeli jsme, já byla celkem spokojená, ale děti mi to nedlabaly ani s kečupem. :-\ Brokolici na podobný způsob jedí, asi to bude tím muškátovým oříškem, ten normálně v kuchyni skoro nepoužívám. :-)

  2. Pája S   11.10.2010 | 0:30 | reagovat |

    Výtečné.Mám ráda zapékaný květák.Místo párků jsem dala šunku a škvarky a přidala zbylou cuketu.Neměla jsem jogurt a vůbec nevadilo.Za jedna.:-)

  3. Blanka Sobotková   20.07.2009 | 19:28 | reagovat |

    Leni, květák se může podávat s jakkoliv upravenými bramborami. Nám se nejlépe osvědčila bramborová kaše.

  4. Lenka Korpasová   20.07.2009 | 10:37 | reagovat |

    Chci vyzkoušet, jenom nevím s čím to mám podávat, s bramborem, těstovinami...?

  5. Ivana Samcová   30.06.2009 | 18:52 | reagovat |

    U nás velká spokojenost. Ani by mne nenapadlo, že to bude tak dobrý s jogurtem.prostě velká jednička. Díky za recept.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami? Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami?
Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web