Autor:

Květák zapečený v sýrové omáčce

Střední
Ingredience
Tuk  
Strouhanka  
Květák
povařený
1 ks
Uzeniny 150 g
Tavený sýr 200 g
Vejce 2 ks
Bílý jogurt 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Pažitka
nasekaná
1 lžíce
Petrželka  
Jarní cibulka
(nemusí být)
 
Tvrdý sýr 70 g

Postup přípravy:

Květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Zapékací nádobu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní polovinu povařeného květáku. Na něj rozložíme na kostičky nakrájenou uzeninu a opět zbylý květák.

Tavený sýr rozmícháme se dvěma vejci, jogurtem, solí, pepřem, muškátovým oříškem a pažitkou či jinou jarní natí. Touto směsí přelijeme květák, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.

Dáme do trouby zapéct asi 30 minut při teplotě 200 - 220 stupňů.

Poznámka: i můj masomilující manžel si pomlaskával a jídlo chválil.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.78 9 5 1
Jarní koláčky s hráškem Koláče nemusí být jen sladké. Zkuste to jednou pro změnu na slano Články z

Komentáře k receptu: Květák zapečený v sýrové omáčce

Komentáře

  1. l.sylvie   01.07.2012 | 23:58 | reagovat |

    Vyzkoušeli jsme, já byla celkem spokojená, ale děti mi to nedlabaly ani s kečupem. :-\ Brokolici na podobný způsob jedí, asi to bude tím muškátovým oříškem, ten normálně v kuchyni skoro nepoužívám. :-)

  2. Pája S   11.10.2010 | 0:30 | reagovat |

    Výtečné.Mám ráda zapékaný květák.Místo párků jsem dala šunku a škvarky a přidala zbylou cuketu.Neměla jsem jogurt a vůbec nevadilo.Za jedna.:-)

  3. Blanka Sobotková   20.07.2009 | 19:28 | reagovat |

    Leni, květák se může podávat s jakkoliv upravenými bramborami. Nám se nejlépe osvědčila bramborová kaše.

  4. Lenka Korpasová   20.07.2009 | 10:37 | reagovat |

    Chci vyzkoušet, jenom nevím s čím to mám podávat, s bramborem, těstovinami...?

  5. Ivana Samcová   30.06.2009 | 18:52 | reagovat |

    U nás velká spokojenost. Ani by mne nenapadlo, že to bude tak dobrý s jogurtem.prostě velká jednička. Díky za recept.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web