Kuskus zapečený pod grilem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 6
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: SKSandy

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g kuskus
    • 240
      ml vařící voda lépe vývar
    • 2
      lžíce olivový olej
    • máslo do kuskusu a na vymazání mísy
    • 100
      g mražená kukuřice
    • 200
      g brokolice čerstvá či mražená
    • 150
      g sýr
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžička kari
    • červená paprika lze přidat pro barevnost

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dáme vařit brokolici na cca 10 minut. K ní později asi na 3 minuty vsypeme kukuřici. Poté scedíme. Kuskus vsypeme do hrnce, přidáme olivový olej a vařící vodu, přikryjeme pokličkou a necháme tak 5 minut odstát. Potom přidáme kari koření, sůl a pepř dle chuti, trošičku másla na zjemnění a promícháme.
2
Nasypeme do vymazané zapékací mísy. Přidáme zeleninu, ještě trochu posolíme a opepříme(přidáme maso). Nasypeme sýr a dáme do trouby pod gril, než sýr lehce zezlátne.
3
Pro vylepšení můžeme přidat grilované kousky kuřecího masa nebo alespoň zprudka osmažené kuřecí nudličky.
4
Poznámka: Zapečený kuskus není mastný jako při jiné, běžné úpravě.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • KaRa
    KaRa |

    2. 3. 2012 16:09

    Přidala jsem dvě kuř. prsa a bylo to vynikající!!!

  • Martina
    Martina |

    23. 6. 2011 10:54

    Jo, a nad a, i, a y se píše čárka a nad e, c se píše háček....:-/ (a ještě byste si měl přečíst něco o výpustce) :D K tématu, prosím. Recept je moc dobrý. :)

  • lennetfrigg
    lennetfrigg |

    19. 2. 2011 20:46

    Recept jsem zkoušela a opravdu nám moc chutnal, kuskus je sypký a výborný.

  • Zdeněk Kovář
    Zdeněk Kovář |

    13. 9. 2009 21:42

    Nazev receptu by mel zacinat velkym pismenem ...