Autor:

Kurnik

Střední
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Palačinky 3 ks
Rýžová náplň
Cibule 1 ks
Vejce 1 ks
Cukr  
Rozinky 80 g
Rýžová kaše
hustá, uvařená z rýže a mléka - asi 350-400 g
 
Drůbeží náplň
Sůl  
Kuřecí maso
vařené nebo pečené, rozsekané na drobno
 
Cibule
osmažená na tuku
1 ks
Vařená vejce
nasekané
2 ks
Houbová náplň ze sušených hub
Sušené houby
uvaříme a nadrobno nasekáme
200 g
Cibule
na trošce osmažená cibule
 
Pohanková kaše
1 díl kaše na 2 díly hub a cibule
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Těsto rozdělíme na poloviny, obě vyválíme na trochu větší kruhy než jsou palačinky. Na 1 kruh z listového těsta dáme rýžovou náplň, položíme palačinku, rozetřeme drůbeží náplň, položíme palačinku, rozetřeme houbovou náplň, opět dáme palačinku a rozetřeme opět rýžovou náplň.

Piroh zakryjeme druhou plackou z listového těsta, okraje stlačíme a spojíme. Povrch ozdobíme pletenými copánky ze zbytku těsta. Potřeme vajíčkem a upečeme v troubě.

Poznámka: kurnik je okrouhlý piroh s několika náplněmi, které jsou od sebe oddělené palačinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Kurnik

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web