Autor:

Kuřecí tlapky

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
4 ks
Sůl  
Hladká mouka
trochu
 
Olej 3 lžíce
Máslo 1 lžíce
Náplň
Vepřové maso
plec, masitější bůček
150 g
Žemle 1 ks
Mléko
trochu
 
Vejce 1 ks
Nákládané žampiony 500 g
Česnek
1-2
2 sklenice
Pepř mletý  
Mletý kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Drůbeží

Nejdříve připravíme náplň. Vepřové maso umeleme na masovém mlýnku. Žemli (nejlépe 1 den starou) pokrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme vsáknout. Do mletého masa vmícháme zvlhčené kostičky žemle, vejce, na nudličky pokrájené žampiony, rozetřený česnek a koření, osolíme.

Do středu prsou dáme náplň a v polovině je přeložíme. Spíchneme párátkem nebo upevníme nití, poprášíme moukou a vložíme na rozehřátý olej. Opečeme za všech stran, podlijeme horkou vodou a podusíme do měka.

Vypečenou šťávu zjemníme máslem, maso zbavíme párátek nebo nití a podáváme s dušenou rýží, opékanými brambory nebo hranolky.
Pokrm obložíme zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí tlapky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web