Autor:

Kuřecí stehna se smetanovo-nivovou omáčkou

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
4 ks
Cibule 1 ks
Slanina 50 g
Sádlo 2 lžíce
Česnek 3 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Hladká mouka 2 lžíce
Tavený sýr
Obdélníček
1 ks
Sýr Niva 50 g
Smetana 250 ml
Pažitka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na sádle zpěníte jednu cibuli a asi 50 g slaniny. Na tomto základu z obou stran opečeme osolená a opepřená kuřecí stehna, přidáme asi 3 nadrobno pokrájené stroužky česneku, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Stehna vyjmeme a dáme do trouby aby se udělala pěkně křupavá kůrčička.

Omáčku zahustíme hladkou moukou, povaříme, přidáme kousky nivy, jeden tavený sýr a necháme rozpustit, zalijeme smetanou a nakonec přidáme nadrobno pokrájenou pažitku. Podáváme s brambory. Recept sice není můj, ale myslím, že přijde vhod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.25 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 4x)
Hovězí kebaby s dipem z červené řepy Babí léto na grilu nebo v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí stehna se smetanovo-nivovou omáčkou

Komentáře

  1. Ivanová S.   08.08.2013 | 16:27 | reagovat | závadný

    Na můj vkus hodně tučné a zdlouhavě připravované.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web