Autor:

Kuřecí stehna se smetanovo-nivovou omáčkou

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
4 ks
Cibule 1 ks
Slanina 50 g
Sádlo 2 lžíce
Česnek 3 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Hladká mouka 2 lžíce
Tavený sýr
Obdélníček
1 ks
Sýr Niva 50 g
Smetana 250 ml
Pažitka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na sádle zpěníte jednu cibuli a asi 50 g slaniny. Na tomto základu z obou stran opečeme osolená a opepřená kuřecí stehna, přidáme asi 3 nadrobno pokrájené stroužky česneku, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Stehna vyjmeme a dáme do trouby aby se udělala pěkně křupavá kůrčička.

Omáčku zahustíme hladkou moukou, povaříme, přidáme kousky nivy, jeden tavený sýr a necháme rozpustit, zalijeme smetanou a nakonec přidáme nadrobno pokrájenou pažitku. Podáváme s brambory. Recept sice není můj, ale myslím, že přijde vhod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.25 4 5 1
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí stehna se smetanovo-nivovou omáčkou

Komentáře

  1. Ivanová S.   08.08.2013 | 16:27 | reagovat |

    Na můj vkus hodně tučné a zdlouhavě připravované.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web