Autor:

Kuřecí stehna s nádivkou II.

Střední
Porce: 1
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
 
Kmín  
Houska  
Mléko  
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Strouhanka  
Máslo  
Pažitka  
Pečivo
rohlík, veka
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Do pekáčku nalijeme asi 2 cm vody. Stehna osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme do pekáčku. Do mísy dáme pokrájené pečivo, zalijeme mlékem, přidáme lžičku rozpuštěného másla, nakrájenou pažitku, osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a prohněteme. Nádivku zabalíme do alobalu a dáme ke stehnům. Přikryté dusíme v troubě při 170 °C asi třičtvrtě hodiny. Odkryjeme, nádivku vyndáme z alobalu a dáme zpět do pekáčku.

Troubu přidáme na 200 °C a za občasného polévání šťávou dopečeme, až má kuře kůrčičku. Podáváme s uvařenými bramborami a okurkovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí stehna s nádivkou II.

Komentáře

  1. Simča Sládková   07.01.2010 | 10:31 | reagovat |

    Šárko, když dáš nádivku přímo do pekáčku - nevypije ti všechnu šťávu? Já bych z toho měla obavy, že přijdu o šťávu a to by mi manžel neodpustil... :-) Simča

  2. Šárka Rudlová   07.01.2010 | 10:09 | reagovat |

    Do nádivky dávám ještě vejce a nedávám jí do alobalu, stačí péct nejprve chvíli kuře samotné a pak přidat nádivku rovnou do pekáčku.

  3. Nanynka   05.06.2006 | 12:11 | reagovat |

    No ju,tak my to teda skusime nooo.Doufám,že je to fajn....=o)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web