Kuřecí s vepřovým pečené na žampionech

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vepřová plec
    • 700
      g kuřecí maso díly- paličky, stehýnka...
    • sůl
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 10
      ks čerstvé žampiony cca 8 -
    • máslo - kousek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli na kostičky a česnek na plátky. Maso očistíme, pokrájíme na větší kusy, nasolíme a dáme do pekáčku. Přidáme překrojené žampiony, kousek másla, podlijeme 1 decilitrem vody, zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 35 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova a doměkka za občasného podlití.
2
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo bramborem. Na každý talíř dáme kousek kuřecího a kousek vepřového masa a přelijeme výpekem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Hana Polívková
    Hana Polívková |

    18. 3. 2016 13:21

    Nemám nic, co by se dalo vytknout. Bylo to výborné a obojí maso bylo měkké a šťavnaté. Děkuji za dobrý nápad na skvělé jídlo.

  • Klára S.
    Klára S. |

    1. 3. 2014 12:38

    Výborný oběd, celá rodina včetně mně si pochutnala a každý měl to, co má rád.

  • Veronika
    Veronika |

    2. 9. 2013 12:34

    Bylo to božské a protože jsme byli včera na houbách, žampióny jsem nedávala, hříbky je plnohodnotně nahradily. Zařazuji do kuchařky k našim oblíbeným :-) .

  • Květka
    Květka |

    14. 12. 2012 13:27

    Chuťově je to naprosto super!!! My knedlíky jíme ale já je neumím, tak jsem si ho koupila :-D :-D

  • Saša Prokopová
    Saša Prokopová |

    8. 9. 2012 17:58

    Jednoduché a moc dobré maso, jak vepřové tak i kuřecí a dělala jsem k němu rýži, protože knedlíky nejíme. Vřele doporučuji, byla to velká dobrota. :-)