Autor:

Kuřecí roláda s houbami a pórkem

Střední
Porce: 1
Ingredience
Kuřecí maso
řízek (stehenní, prsní)
 
Plátkový sýr  
Šunka  
Pórek  
Houby
hříbky/žampióny
 
Cibule  
Pepř mletý  
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na rozklepané nasolené a opepřené maso dáme plátek sýra, plátek šunky a rozprostřeme kolečka pórku. Maso úhledně zabalíme do rolády a zafixujeme párátkem. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a z obou stran na něm roládu orestujeme, roládu dáme ke straně pánve a přidáme najemno pokrájenou cibuli, lehce ji orestujeme a přidáme pokrájené houby a pórek, vše lehce společně orestujeme.

K roládě a směsi nalijeme přiměřené množství vody a vše necháme pod pokličkou dusit dokud houby nezměknou. Kuřecí roláda dušením zkřehne a sýr, který je uvnitř, mírně zahustí a osolí omáčku z cibule, hub a pórku. Omáčku můžeme následně dosolit a zahustit vodou s trochou mouky. Roládu podáváme se šťouchanými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí roláda s houbami a pórkem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web