Kuřecí řízek v kabátku

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso řízek
    • 500
      g listové těsto
    • 100
      g zakysaná smetana
    • 2
      žloutek
    • 100
      g sýr čedar
    • 8
      šunka
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • vejce
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a na oleji je prudce opečeme.Listové těsto rozválíme a rozdělíme na čtyři obdélníky. Na každý obdélník položíme plátek šunky, potřeme náplní, kterou jsme připravili ze smetany, žloutků, petrželky a nastr. sýru, položíme již zchladlý řízek a zakryjeme druhým plátkem šunky. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a pevně přitiskneme, okraje můžeme ještě přitisknout vidličkou. Balíčky potřeme vejcem a pečeme při 180-200 °C dozlatova (tj. asi 20-25 minut).
2
Podáváme se zeleninovou oblohou.
3
Poznámka: recept jsem si před několika lety opsala ze sobotního magazínu Práva.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.