Autor:

Kuřecí ragú s houbami

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Máslo 2 lžíce
Cibule 1 ks
Houby 600 g
Smetana 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželka  
Citronová šťáva 1 ks
Kuřecí ragú s houbami

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla. Na zbytku másla zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme maso a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku, osolíme a ochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s houskovými knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.71 7 5 1
Kuře v bylinkové strouhance na kapustových listech Říjnová tabule může být veselejší - 4 barevné recepty pro vás Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí ragú s houbami

Komentáře

  1. zuzik   26.06.2011 | 12:33 | reagovat |

    Je nemožné udělat ze 2dl smetany omáčku na tři porce tak, jak je to na obrázku. Obzvlášť s knedlíkem je to hodně suché.

    1. Ladia   26.06.2011 | 22:16 | reagovat |

      Maso pustí šťávu, houby taktéž... chcete-li víc, stačí podlít. :-*

  2. Vladimír Vávra   21.04.2007 | 12:10 | reagovat |

    Udělal jsem to s těstovinymi a oba jsme si s přítelkyní pochutnali. Použil jsem směs žampionů, hlívy a lišek. Dávám jedna.

  3. Irena   22.05.2006 | 20:49 | reagovat |

    Doporucuji, jemne chuti, hlavne rychle a jednoduche. Opravdu pouzijte hodne hub a nezapomente na zaver pridat citronovou stavu, dotvori tu spravnou chut!

  4. Anonym   27.01.2006 | 18:15 | reagovat |

    Nic moc,špenát moc nemusíme... P.

    1. Marie   14.07.2011 | 13:38 | reagovat |

      To jste se asi špatně podíval-a vůbec tady není řeč o špenátu,ale o houbách a kuřeti.přeji pěkný den :-[ :-)

  5. Airan Novakova   12.06.2005 | 12:26 | reagovat |

    Ragu vrele doporucuji, moje dvera pridava ke konci do omacky jeste spenatove listy, vypada to hezky na pohled. Je to dobrota!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web