Autor:

Kuřecí ragú s houbami

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Máslo 2 lžíce
Cibule 1 ks
Houby 600 g
Smetana 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželka  
Citronová šťáva 1 ks
Kuřecí ragú s houbami

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla. Na zbytku másla zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme maso a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku, osolíme a ochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s houskovými knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.71 7 5 1
Houbová dršťkovka Večeře na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí ragú s houbami

Komentáře

  1. zuzik   26.06.2011 | 12:33 | reagovat |

    Je nemožné udělat ze 2dl smetany omáčku na tři porce tak, jak je to na obrázku. Obzvlášť s knedlíkem je to hodně suché.

    1. Ladia   26.06.2011 | 22:16 | reagovat |

      Maso pustí šťávu, houby taktéž... chcete-li víc, stačí podlít. :-*

  2. Vladimír Vávra   21.04.2007 | 12:10 | reagovat |

    Udělal jsem to s těstovinymi a oba jsme si s přítelkyní pochutnali. Použil jsem směs žampionů, hlívy a lišek. Dávám jedna.

  3. Irena   22.05.2006 | 20:49 | reagovat |

    Doporucuji, jemne chuti, hlavne rychle a jednoduche. Opravdu pouzijte hodne hub a nezapomente na zaver pridat citronovou stavu, dotvori tu spravnou chut!

  4. Anonym   27.01.2006 | 18:15 | reagovat |

    Nic moc,špenát moc nemusíme... P.

    1. Marie   14.07.2011 | 13:38 | reagovat |

      To jste se asi špatně podíval-a vůbec tady není řeč o špenátu,ale o houbách a kuřeti.přeji pěkný den :-[ :-)

  5. Airan Novakova   12.06.2005 | 12:26 | reagovat |

    Ragu vrele doporucuji, moje dvera pridava ke konci do omacky jeste spenatove listy, vypada to hezky na pohled. Je to dobrota!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web