Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou

Hodnocení:

Moje:

-
3
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g kuřecí maso prsa
    • 200
      g pórek
    • 1
      ks červená cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 60
      g tvrdý sýr na strouhání
    • 2
      dl smetana ke šlehání
    • 1
      kostka maggi Zlatý slepičí bujon
    • 6
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      balení těstoviny macaroni, mašličky, penne

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobno. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Pórek nakrájíme na kolečka.
2
Na oleji jemně osmahneme cibulku, přidáme nakrájená prsíčka a smažíme doměkka. Poté přidáme nakrájené papriky, česnek a rozdrobíme MAGGI Zlaý sypký slepičí bujón. Zamícháme a mícháme do doby, než zelenina pustí trochu šťávy.
3
Pak jemně okořeníme a přidáme pórek. Po chvíli pórek "slehne" a celou směs znovu promícháme.
4
Když se zdá, že všechna zelenina proměkla, rovnoměrně polijeme smetanou, kterou necháme prohřát ze směsí a na konci posypeme strouhaným sýrem.
5
Čekáme až se sýr rozehřeje a poté odstavíme z plotny a podáváme s uvařenými těstovinami.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.