Autor:

Kuřecí prsa se zeleninou a žampiony

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Mražená zelenina
hrášek + minimrkev
350 g
Žampiony 200 g
Kořenová zelenina
mrkev, celer, rajče
350 g
Česnek 3 stroužek
Sojová omáčka 5 lžíce
Olivový olej 6 lžíce
Sůl  
Cibule 2 ks
Škrob 2 lžička
Čínská směs pěti koření 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nenaklepané kuřecí maso nakrájíme na kostky a smícháme s kořením, sójovou omáčkou, lžící oleje a prolisovaným česnekem. Necháme hodinu odstát.
Zeleninu očistíme, nakrájíme na jemné plátky (mrkev), celer a petržel nastrouháme na velkém struhadle.

Žampiony nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno.
Na 4 lžících oleje osmažíme cibuli, přidáme žampiony, zeleninu a mraženou směs. Osolíme. Dusíme asi 5 minut.

Mezitím na lžíci oleje prudce opečeme kuřecí kousky a přidáme k zeleninové směsi. Přilejeme trochu vody a dusíme, dokud maso nezměkne. Zahustíme 2 lžičkami škrobu smíchaných se studenou vodou.

Podle potřeby můžeme dochutit solí nebo sójovou omáčkou.
Podáváme s rýží a opečenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Steak Chateaubriand Maso k obědu (nejen) pro muže Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí prsa se zeleninou a žampiony

Komentáře

  1. Pavel Kučera   11.08.2006 | 16:31 | reagovat | závadný

    super, fakt mi to moc chutnalo :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web