Autor:

Kuřecí prsa se zeleninou a žampiony

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
600 g
Mražená zelenina
hrášek + minimrkev
350 g
Žampiony 200 g
Kořenová zelenina
mrkev, celer, rajče
350 g
Česnek 3 stroužek
Sojová omáčka 5 lžíce
Olivový olej 6 lžíce
Sůl  
Cibule 2 ks
Škrob 2 lžička
Čínská směs pěti koření 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nenaklepané kuřecí maso nakrájíme na kostky a smícháme s kořením, sójovou omáčkou, lžící oleje a prolisovaným česnekem. Necháme hodinu odstát.
Zeleninu očistíme, nakrájíme na jemné plátky (mrkev), celer a petržel nastrouháme na velkém struhadle.

Žampiony nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno.
Na 4 lžících oleje osmažíme cibuli, přidáme žampiony, zeleninu a mraženou směs. Osolíme. Dusíme asi 5 minut.

Mezitím na lžíci oleje prudce opečeme kuřecí kousky a přidáme k zeleninové směsi. Přilejeme trochu vody a dusíme, dokud maso nezměkne. Zahustíme 2 lžičkami škrobu smíchaných se studenou vodou.

Podle potřeby můžeme dochutit solí nebo sójovou omáčkou.
Podáváme s rýží a opečenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí prsa se zeleninou a žampiony

Komentáře

  1. Pavel Kučera   11.08.2006 | 16:31 | reagovat |

    super, fakt mi to moc chutnalo :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web