Kuřecí prsa s hermelínem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
90 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Lily9

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks hermelín
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžička koření na maso dle vlastní chuti
    • 500
      g kuřecí prsa
    • 100
      g smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa naporcujeme na menší kousky, osolíme, okořeníme podle chuti (bazalka, oregano, vegeta, grilovací koření a jiné).
2
Dno sádlem vymazaného pekáčku obložíme na tenká kolečka nakrájenou cibulí, na ni naskládáme kousky masa, na maso plátky hermelínu, celé zalijeme šlehačkou (nebo zakysanou smetanou) a pečeme na 180 °C asi 1 hodinu, až je maso měkké.
3
Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou podáváme s přílohou podle vlastního výběru.
4
Hermelín by měl být bez příchuti. S množstvím smetany to také nepřeháníme, aby se v ní maso nevařilo, ale aby se peklo.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.