Autor:

Kuřecí prsa na švestkách

20 minut PT0H20M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa bez kosti, ale s kůží
4 ks
Olivový olej 5 lžíce
Pomerančová kůra
jemně strouhaná
 
Švestky
velké, vypeckované a nakrájené na skrojky (nebo slívy)
8 ks
Pomerančová šťáva  
Koriandr
nebo petrželka
1 hrst
Sůl  
Pepř drcený  
Kuřecí prsa na švestkách

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Grilování, Drůbeží

Zapalte oheň v grilu a nechte ho dojít do stadia řeřavých uhlíků. Kuřecí prsíčka důkladně potřete olejem, osolte, opepřete a posypte pomerančovou kůrou, dobře přitiskněte, aby neodpadávala. Grilujte nejprve kůží dolů, 7–9 minut z každé strany. Švestky dejte do kastrolu, přidejte pomerančovou šťávu a krátce poduste, jenom aby ovoce změklo, ale nerozpadlo se. Vmíchejte nasekané bylinky a dochuťte solí a pepřem.

Know-how: Švestky podobně jako meruňky velmi dobře fungují jako příloha k masům, zejména drůbežímu a vepřovému. Připravují a dochucují se tak, aby vynikla jejich sladce navinulá chuť, která dobře doplňuje pikantnější chuť masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí prsa na švestkách

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web