Autor:

Kuřecí prsa deluxe

Střední
Porce: 5
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
5 ks
Máslo 25 g
Hladká mouka 25 g
Polohrubá mouka 60 g
Olej  
Mléko 30 dl
Strouhanka 25 g
Vejce 2 ks
Sýr Čedar 60 g
Hořčičné semínko
podle chuti
 
Sůl  
Mletá paprika  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na větším talíři smíchejte polohrubou mouku, strouhanku, sůl, mletou papriku a černé koření. V další misce vyšlehejte vaječné bílky s vodou. Obalte prsa nejdřív ve vajíčku, potom ve strouhankové směsi. Osmažte dozlatova na oleji na středním plameni, otáčejte.

Omáčka:
V málé pánvičce rozpusťte máslo. Zamíchejte do něho hladkou mouku a hořčici. Odtáhněte z plamene a pomalu přimíchejte mléko. Potom vraťte na oheň a vařte 8-10 minut, neustále míchajíc, dokud směs nebude hustá a hladká. Sundejte z plamene a přimíchejte polovinu sýra. Položte kuře na talíře, polejte omáčkou, posypte zbytkem sýra a mletou paprikou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Recept na víkend: Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí prsa deluxe

Komentáře

  1. Anonymka   29.01.2011 | 19:33 | reagovat |

    Nechutnalo mi to ...A to sním v podstatě všechno.. Opravdu to nemělo dobrou chuť. Nedoporučuji. :-!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web