Kuřecí plátky s houbovou omáčkou

Hodnocení:

Moje:

-
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí maso prsa
    • rýže
    • čerstvé houby
    • cibule
    • šlehačka
    • paprika - sladká
    • kmín
    • sůl
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očistíme čerstvé houby, nakrájíme. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby,osolíme, okořeníme a promícháme. Lehce podlijeme a necháme dusit na mírném plameni.
2
Mezitím dáme vařit rýži. Naporcujeme maso na plátky, okořeníme opět solí, paprikou a kmínem a na pánvi opečeme z každé strany. Měkké houby zalijeme šlehačkou a necháme prohřát, šlehačka mírně zhoustne, tak není třeba zahušťovat. Na talíř dáme kopečky rýže, plátky masa a zalijeme omáčkou. Zdobíme petrželkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • frankovka *
    frankovka * |

    17. 7. 2007 16:29

    Jano z VM, díky. Byla to trochu improvizace, ale taková dobrůtka, že jsem se pod to zapomněl i podepsat.:-))

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    17. 7. 2007 11:54

    Velice aktuální a určitě výborný recept! Díky za inspiraci, u nás bude mít odezvu :o))