Autor:

Kuřecí plátek Balkán

Střední
Porce: 1
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
 
Cibule
4-5 menší
5 ks
Balkánský sýr  
Sojová omáčka  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí plátek (popř. vykostěnou kotletu) zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme sojovkou a opečeme na oleji. Dáme stranou.

Do výpeku dáme na tenká kolečka nakrájenou cibulku, zakapeme sojovkou, necháme asi minutku dělat. Vyjmeme, výpek zalejeme trochou vody a zahustíme solamylem rozmíchamým ve lžičce červeného vína.

Na talíř položíme plátek masa, poklademe restovanou cibulkou, posypeme nastrouhaným balkánem a přelijeme šťávou.

Jako příloha se hodí americké brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Základní těsto na palačinky Palačinky opravdu pro každého. Vyzkoušejte úžasné recepty! Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí plátek Balkán

Komentáře

  1. Jana Závacká   04.04.2007 | 16:02 | reagovat | závadný

    Dakujem.

  2. Kateřina Dvořáková   04.04.2007 | 7:58 | reagovat | závadný

    Balkán je balkánský sýr (prodává se balený v sekci mléčných výrobků, nebo krájený u pultu) - je to ten sýr, který se dává do šopáku... :c)

  3. Jana Kutačová   04.04.2007 | 6:03 | reagovat | závadný

    Obchodní název je Balkánský sýr,ale existují i sýry bálkánského typu jako např.Istanbul aj.:o)

  4. Simča Sládková   03.04.2007 | 21:46 | reagovat | závadný

    Pod slovem "Balkán" si představím naprosto přesný druh sýra. Je to česká napodobenina bílého bulharskéhob sýra "Syrene". Jde o přírodní sýr (tvarohovitý vzhled, prodává se naložený do solného roztoku), má 45% tuku v sušině, min. 42% sušiny, proteinů 14 - 16%. Vyrábí např. Laktos.

  5. Jana Závacká   03.04.2007 | 18:47 | reagovat | závadný

    Prosím, mohli by ste upresnit, co je to syr Balkán? To je jeho obchodný názov, alebo tak, ako pouzívate termín "sojovka" je to nieco, co vsetci vedia, ale nikto nevie presne o co sa jedná?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web