Kuřecí na rychlo

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře (nebo kuřecí stehna či křidýlka)
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 150
      g sýr niva
    • olej
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks pórek
    • 1
      ks cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře rozebereme na části, stehna v kloubu rozdělíme na půl a podél kosti nařízneme, aby kost byla vidět. Křidýlka necháme, osolíme, opepříme, popaprikujeme a vložíme na rozpálenou velkou pánev s olejem. Přiklopíme pokličkou a pečeme ne zcela zprudka.
2
Po osmi minutách otočime, naříznutím zjistíme, zda je maso dostatečně pečené, přidáme cibuli a pórek. Necháme pod pokličkou lehce zavadnout, pak přidáme polévkovou lžíci sojovky a trochu vody, aby se udělal sos. Zmírníme teplotu na minimum, zasypeme nivou a přiklopíme na pět minut, až se sýr rozteče. Podáváme s brambory, hranolky nebo chlebem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.