Autor:

Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem

Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso
vykostěné (kousky 2,5 cm)
225 g
Sojová omáčka 2 lžička
Brandy 2 lžička
Škrobová moučka 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Olej 2 lžíce
Česnek 1 stroužek
Vlašské ořechy
rozpůlené
120 g
Řapíkatý celer 2 ks
Voda
nebo kuřecí vývar
140 ml
Ústřicová omáčka 2 lžička

Postup přípravy:

Maso smícháme se sójovou omáčkou, brandy, škrobovou moučkou, solí a pepřem. Nahřejeme wok, vlijeme olej a přidáme česnek. Smažíme asi 1 minutu, aby olej získal chuť česneku. Česnek vyjmeme a ve dvou dávkách přidáme kuřecí maso. Rychle maso osmažíme, aby nezhnědlo.

Vyjmeme a vsypeme vlašské ořechy. Smažíme asi 2 minuty, až jsou ořechy křehké a mírně zahnědlé. Nakrájíme celer, přidáme do woku a vaříme asi 1 minutu. Přilijeme ústřičnou omáčku a vodu a přivedeme do varu.

Nakonec přimícháme do woku kuře a dobře vše promícháme. Podáváme okamžitě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 1x)
Paella Jak chutná Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem

Komentáře

  1. sewaltovi   03.05.2013 | 21:40 | reagovat | závadný

    Tak to nemělo chybu! Hooodně dobrý. Nevěděla jsem, jak tepelně zpracovat řapíkatý celer, a tohle je super dobrý jídlo. Jistě jsem nevařila naposledy. Díky! :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web