Autor:

Kuřecí maso s hlívou ústřičnou

50 minut PT0H50M
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře (1-1,2 kg)
1 ks
Hlíva ústřičná
kdo nemusí moc houby, stačí 2 balení
3 balení
Oregáno
na celé kuře může být větší lžička
1 lžička
Pepř mletý
+ špetka na dochucení
1 špetka
Sůl
na dochucení
1 špetka
Masox
nebo 1 kostka
1 lžička
Olivový olej 2 lžíce
Mouka 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře si rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě tak do třičtvrtě měkka, vývar můžem použít třeba na polívku.

Hlívu si nakrájíme na větší kousky. Na pávnvi si rozpálíme olej ( můžeme použít i máslo, ale to se rychle připaluje ), pak orestujeme hlívu, ke které po chvilce přidáme obrané a na nakrájené kuřecí maso. Chvíli restujeme, opepříme, přidáme oregáno a masox (já používám sypký masox, jinak použijeme 1 kostku). Podlijeme vodou a dusíme do změknutí hub. Pak zasypeme hladkou moukou, ale ne moc ať to není přehuštěné. Povaříme a dochutíme solí. Podáváme buď s rýží, bramborami či s pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso s hlívou ústřičnou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Exotické bylinky, které snadno seženete a pomůžou vám proti nachlazení Exotické bylinky, které snadno seženete a pomůžou vám proti nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web