Autor:

Kuřecí kuličky v rajčatovo-bazalkové omáčce

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vejce 1 ks
Česnek 2 stroužek
Strouhanka 2 lžíce
Oregáno 1 lžíce
Bazalka 2 lžíce
Drcený kmín 1 lžíce
Dijonská hořčice 1 lžíce
Mletá paprika 1 lžíce
Cayenský pepř  
Olivový olej 1 lžička
Sůl  
Mleté maso 500 g
Rajčata oloupaná 1 balení
Hnědý cukr  
Sýr 150 g
Omáčka:
Nakládaná loupaná rajčata
nebo domácí kečup
2 šálek
Bazalka
nakrájené
5 ks
Oregáno 1 lžička
Hnědý cukr 1 lžíce
Sýr
nebo plátky (120-150 g)
120 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Troubu jsem si předehřála na 200 stupňů a plech vyložila pečícím papírem, který jsem zlehka otřela olivovým olejem.
V misce jsem si smíchala všechny suroviny na kuličky a nechala odležet v lednici alespoň 2-3 hodiny, ale není to nezbytné. Ze směsi jsem tvarovala menší kuličky a ukládala je na plech. Pekla jsem 15 minut.
Když se kuličky pekly, připravila jsem si omáčku. Na větší pánev jsem si vylila rajčata, rozštouchala je štouchadlem na brambory, přidala 1 lžíci cukru a vařila jsem je na mírném ohni, dokud se nerozvařily. Pak jsem přidala oregano, bazalkové listy a trochu soli.
Když byly kuličky upečené, přidala jsem je do omáčky a vařečkou je promíchávala v omáčce cca 5 minut. Nakonec jsem přidala sýr. Až se rozpustí, je hotovo.
Podáváme s oblíbenými těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí kuličky v rajčatovo-bazalkové omáčce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web