Autor:

Kuřecí kuličky v rajčatovo-bazalkové omáčce

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vejce 1 ks
Česnek 2 stroužek
Strouhanka 2 lžíce
Oregáno 1 lžíce
Bazalka 2 lžíce
Drcený kmín 1 lžíce
Dijonská hořčice 1 lžíce
Mletá paprika 1 lžíce
Cayenský pepř  
Olivový olej 1 lžička
Sůl  
Mleté maso 500 g
Rajčata oloupaná 1 balení
Hnědý cukr  
Sýr 150 g
Omáčka:
Nakládaná loupaná rajčata
nebo domácí kečup
2 šálek
Bazalka
nakrájené
5 ks
Oregáno 1 lžička
Hnědý cukr 1 lžíce
Sýr
nebo plátky (120-150 g)
120 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Troubu jsem si předehřála na 200 stupňů a plech vyložila pečícím papírem, který jsem zlehka otřela olivovým olejem.
V misce jsem si smíchala všechny suroviny na kuličky a nechala odležet v lednici alespoň 2-3 hodiny, ale není to nezbytné. Ze směsi jsem tvarovala menší kuličky a ukládala je na plech. Pekla jsem 15 minut.
Když se kuličky pekly, připravila jsem si omáčku. Na větší pánev jsem si vylila rajčata, rozštouchala je štouchadlem na brambory, přidala 1 lžíci cukru a vařila jsem je na mírném ohni, dokud se nerozvařily. Pak jsem přidala oregano, bazalkové listy a trochu soli.
Když byly kuličky upečené, přidala jsem je do omáčky a vařečkou je promíchávala v omáčce cca 5 minut. Nakonec jsem přidala sýr. Až se rozpustí, je hotovo.
Podáváme s oblíbenými těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí kuličky v rajčatovo-bazalkové omáčce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web