Autor:

Kuřecí křídla v pálivé omáčce

Střední
Porce: 5
Ingredience
Kuřecí maso
křídla (nebo 4-6 stehen)
12 ks
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Cukr 100 g
Kečup - jemný 200 ml
Ocet 2 lžíce
Hořčice 2 lžička
Sůl  
Koření  
Citron 2 ks
Sojová omáčka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Cibuli nakrájíme na drobné kostky, česnek prolisujeme. Oboje smícháme s cukrem, kečupem, octem, sójovou omáčkou a hořčicí. Uvedeme do varu a za stálého míchání při velmi malém ohni přibližně 2 minuty vaříme. Omáčku ochutíme solí a kořením.

Kuřecí křídla (stehna) opláchneme a osušíme. Dáme do pekáče, potřeme omáčkou a v předehřáté troubě pečeme asi 20-30 minut (aby byly měkké). V průběhu pečení křídla potíráme omáčkou. Pečená křídla podáváme na rozložených plátkách citrónu. Zbytek omáčky podáváme zvlášť.

Příloha: rýže, hranolky, krokety

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
4
2 1 5 1
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí křídla v pálivé omáčce

Komentáře

  1. mako   13.08.2012 | 14:52 | reagovat |

    jsem začátečník, nechápu jaké koření... a nepište mi prosím dle chuti

    1. Kamila B.   13.08.2012 | 15:12 | reagovat |

      Koření lze skutečně dát podle chuti, každému chutná něco jiného. Pokud má být omáčka pálivá, lze doporučit např. chilli. Případně se nic nedá zkazit grilovacím kořením a prodává se také hotová směs "koření na kuře".

      1. mako   13.08.2012 | 15:14 | reagovat |

        děkuju za radu!! :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web