Autor:

Kuřecí kousky obalené sýrovou strouhankou

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
měkké - nejlépe stehenní řízky
680 g
Pažitka 1 lžíce
Petrželka 1 lžíce
Mouka  
Rozšlehané vejce 1 ks
Mléko 125 ml
Olej  
Sůl  
Strouhanka
1 a 1/2 hrnku, čerstvá
 
Parmazán
1/3 hrnku (25 g)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na talíři zkombinujeme sýr, strouhanku a bylinky. Na druhém talíři smícháme rozšlehané vejce s mlékem a solí. Obalíme lehce v mouce, pak vejcích, nakonec ve strouhance a obal přitiskneme, aby byla strouhanková vrstva nejsilnější.

Můžeme dát do ledničky do druhého dne a pak těsně před nějakou párty osmažit. Připravujeme-li to pro rodnu, tak jako příloha může být kuskus s nasekanou roketou a osmaženými piniovými oříšky - nezvyklá kombinace, ale dobrá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí kousky obalené sýrovou strouhankou

Komentáře

  1. Helena   04.03.2006 | 9:49 | reagovat |

    Tak tohle vylepseni urcite brzy zkusim.Taky se snazim tuky kde se da.Navic plech je velky,tak jde udelat vetsi mnozstvi najednou.Diky za napad.

  2. Jana   03.03.2006 | 1:51 | reagovat |

    Dobre je tez misto vejce a mouky potrit rizky majolkou a obalit ve strouhance.Jsou krehke a maji zase trosku jinou chut.Jsou stavnate.Dam na plech pecici papir nebo alobal(ten se musi trosku potrit tukem) a dam do predehrate trouby na 200 stupnu asi tak na 3/4 hodiny,nebo az jsou rizky mekke.Nesmazim vubec nic na panvi v oleji.I karbanatky jsou velice chutne,a ne nasakle tukem,delane timto zpusobem.Staci je trochu "pocakat olejem".

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web