Autor:

Kuřecí kousky obalené sýrovou strouhankou

Střední
Porce: 3
Ingredience
Kuřecí maso
měkké - nejlépe stehenní řízky
680 g
Pažitka 1 lžíce
Petrželka 1 lžíce
Mouka  
Rozšlehané vejce 1 ks
Mléko 125 ml
Olej  
Sůl  
Strouhanka
1 a 1/2 hrnku, čerstvá
 
Parmazán
1/3 hrnku (25 g)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na talíři zkombinujeme sýr, strouhanku a bylinky. Na druhém talíři smícháme rozšlehané vejce s mlékem a solí. Obalíme lehce v mouce, pak vejcích, nakonec ve strouhance a obal přitiskneme, aby byla strouhanková vrstva nejsilnější.

Můžeme dát do ledničky do druhého dne a pak těsně před nějakou párty osmažit. Připravujeme-li to pro rodnu, tak jako příloha může být kuskus s nasekanou roketou a osmaženými piniovými oříšky - nezvyklá kombinace, ale dobrá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí kousky obalené sýrovou strouhankou

Komentáře

  1. Helena   04.03.2006 | 9:49 | reagovat |

    Tak tohle vylepseni urcite brzy zkusim.Taky se snazim tuky kde se da.Navic plech je velky,tak jde udelat vetsi mnozstvi najednou.Diky za napad.

  2. Jana   03.03.2006 | 1:51 | reagovat |

    Dobre je tez misto vejce a mouky potrit rizky majolkou a obalit ve strouhance.Jsou krehke a maji zase trosku jinou chut.Jsou stavnate.Dam na plech pecici papir nebo alobal(ten se musi trosku potrit tukem) a dam do predehrate trouby na 200 stupnu asi tak na 3/4 hodiny,nebo az jsou rizky mekke.Nesmazim vubec nic na panvi v oleji.I karbanatky jsou velice chutne,a ne nasakle tukem,delane timto zpusobem.Staci je trochu "pocakat olejem".

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web