Kuřecí kapsy s olomouckými tvarůžky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • hladká mouka
    • kuřecí prsa
    • česnek
    • vegeta
    • pórek
    • kapie
    • vejce
    • pepř mletý
    • voda
    • olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa rozklepeme tak, aby se z nich později dala utvořit kapsa. Osolíme, opepříme, vložíme nakrájené olomoucké tvarůžky, pórek, kápii a zabalíme. Zaklepeme okraje tak, aby se nerozjela jako starší dáma po pěti pivech. Připravíme si těstíčko z mouky, vody, vajec, česneku a vegety - důkladně promícháme. Rozpálíme si olej a vkládáme do něj kapsičku obalenou v těstíčku. Zprudka osmažíme a doděláme v rozpálené troubě. Šikmo rozkrojíme v půlce a podáváme s bylinkovým dressingem. Jako přílohu bych doporučil americké brambory s česnekem, máslem a grilovacím kořením.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • kuris
    kuris |

    26. 7. 2015 14:28

    Někdo to na to dodělání v troubě podlije PIVEM - nejlépe černým - doporučuju Litovel DARK, nebo Novopacký granát a vůbec nejleší by byl Porter - je silnější a má větší obsah cukru, což by k tomu kuřecímu mělo ladit.. :-* Na oficiálním receptu z Loštic taky stojí zezačátku v troubě trochu podlít černým pivem. Pokud jde o můj osobní názor, není to třeba. Nutno vyzkoušet - každý má jinou chuť.

  • Tereza T
    Tereza T |

    20. 4. 2011 12:12

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia |

    20. 4. 2011 11:49

    :-D :-D :-D :-D :-D

  • Simča S.
    Simča S. |

    20. 4. 2011 11:22

    Třeba měl autor na mysli malé tenké sirky, tedy sirečky.... ale to by byly sirečky sušické, ne? :-) :-) :-)

  • Ladia
    Ladia |

    20. 4. 2011 07:46

    Kuřecí kapsy s olomouckými syrečky :-P