Autor:

Kuřecí játra na víně

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí játra 1 kg
Cibule 2 ks
Červené víno 3 dl
Slunečnicový olej  
Kmín  
Červená paprika  
Sůl  
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti, Drůbeží

Na oleji nechám zesklovatět 1 a půl cibule, potom přidám na větší kousky nakrájená kuřecí játra, lehce zasypu mletou paprikou a kmínem a orestuji. Po vydušení na tuk přiliji červené víno (raději míň, přidat se dá vždy), ochutím pepřem a solí a nechám dusit do poloměkka. Potom dodám zbývající část cibule a ještě chvíli dusím. Nakonec zahustím záklechtkou z mouky (pokud se víno ideálně vydusí, není třeba).
Jako příloha je možno téměř vše - chleba, rýže, brambory, knedlík.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí játra na víně

Komentáře

  1. Martina   09.12.2007 | 11:12 | reagovat |

    Super,strasne nám to chutná,ale jelikoz mame male deti tak jim vzdy delam neco jineho

  2. Franta Budinsky   03.02.2007 | 10:30 | reagovat |

    trosku jsem to vylepsil o papriku,ale jinak vyborny

  3. Anonym   07.04.2006 | 15:13 | reagovat |

    Je to výborný!Vyzkoušela jsem a nemůžu si to vynachválit

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web