Autor:

Kuřecí játra na víně

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí játra 1 kg
Cibule 2 ks
Červené víno 3 dl
Slunečnicový olej  
Kmín  
Červená paprika  
Sůl  
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti, Drůbeží

Na oleji nechám zesklovatět 1 a půl cibule, potom přidám na větší kousky nakrájená kuřecí játra, lehce zasypu mletou paprikou a kmínem a orestuji. Po vydušení na tuk přiliji červené víno (raději míň, přidat se dá vždy), ochutím pepřem a solí a nechám dusit do poloměkka. Potom dodám zbývající část cibule a ještě chvíli dusím. Nakonec zahustím záklechtkou z mouky (pokud se víno ideálně vydusí, není třeba).
Jako příloha je možno téměř vše - chleba, rýže, brambory, knedlík.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Základní těsto na palačinky Palačinky opravdu pro každého. Vyzkoušejte úžasné recepty! Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí játra na víně

Komentáře

  1. Martina   09.12.2007 | 11:12 | reagovat | závadný

    Super,strasne nám to chutná,ale jelikoz mame male deti tak jim vzdy delam neco jineho

  2. Franta Budinsky   03.02.2007 | 10:30 | reagovat | závadný

    trosku jsem to vylepsil o papriku,ale jinak vyborny

  3. Anonym   07.04.2006 | 15:13 | reagovat | závadný

    Je to výborný!Vyzkoušela jsem a nemůžu si to vynachválit

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web