Kuřecí guláš s nivou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g kuřecí maso
    • 3
      ks cibule velké
    • 12
      ks brambory malé
    • 200
      g sýr niva
    • 1
      svazek ředkvička
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • kmín
    • paprika
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky. Na oleji osmažíme jemně krájené cibule, přidáme maso a orestujeme. Poté přidáme sůl, pepř, kmín, papriku.
2
Když maso pustí šťávu, přidáme brambory překrojené napůl a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby podléváme troškou vody, ale stále jen ve vlastní šťávě. Měkké maso nezahušťujeme, případně stačí rozmáčknout dušené brambory ve šťávě.
3
Nastrouhanou nivou guláš posypeme a ozdobíme lžičkou kysané smetany a sekanými ředkvičkami.
4
Jako přílohu podáváme pečivo.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petra
    Petra |

    27. 9. 2005 10:31

    Díky za recept, moc dobré.