Kuře ve vínové omáčce

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • pepř mletý
    • sůl
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks cibule malá
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      snítka snítka tymiánu
    • 1
      ks bobkový list
    • 500
      ml vývar
    • 50
      g vlašské ořechy
    • 400
      g hrozny zelené a modré
    • 1
      lžíce meruňkový džem

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso silně opepříme, na pánvi s olejem prudce opečeme a přendáme do pekáčku. Pokrájenou cibuli a česnek přidáme k masu, přilijeme vývar, přidáme bobkový list, tymián a pečeme asi 20 minut. Ořechy nasekáme nahrubo. Hrozny opláchneme, rozpůlíme, vyndáme zrníčka. Maso vyjmeme z pekáčku a osolíme, zabalíme do alobalu, aby zůstalo teplé. Do omáčky přidáme meruňkový džem a minutku povaříme. Pak přisypeme ořechy a víno, popřípadě dosolíme a dopepříme, zahřejeme a podáváme s kuřecími prsy.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jiřina Kohoutová
    Jiřina Kohoutová |

    20. 10. 2015 18:07

    Zajímavé a moc dobré, děkuji.

  • L.Blažková
    L.Blažková |

    1. 12. 2013 19:33

    Výborné!

  • Buriánková
    Buriánková |

    16. 8. 2012 07:55

    Recept byl pro mě i mojí rodinu kuchařský zážitek <:-) . Vařím nejvíc českou kuchyň a do neznámých vod se nepouštím. Nic podobného jsem ještě nedělala a do sladkoslaných jídlel jsem už vůbec neměla vůbec odvahu strkat nos. Dneska už vím, jaká to byla chyba a na sto procent zase někdy zaexperimentuji :-)) .

  • Miroslava
    Miroslava |

    2. 3. 2012 13:29

    Posílám velký dík za recept!

  • honyska
    honyska |

    13. 12. 2011 20:03

    naprosto úžasné papáníčko <3 <:-)

  • Adela
    Adela |

    21. 10. 2011 14:20

    Na orechy mam alergii, tak jsem je nedala. I tak to byl luxus dlabanec! Diky A.

  • Kliklaci
    Kliklaci |

    7. 6. 2011 19:03

    Sladkoslané pokrmy máme rádi, chutě byly vyjímečné, nezvyklé a vynikající. Děkujeme za výborný recept ;)