Kuře v nudlích

Hodnocení:

Moje:

60 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře (nebo slepice)
    • 400
      g nudle
    • 1
      ks cibule
    • 6
      lžíce hladká mouka
    • 2
      dl smetana
    • 4
      lžíce máslo
    • 2
      hrst petrželová nať
    • 4
      lžíce mletá paprika
    • drcený kmín
    • zázvor
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře vykostíme a i s kůží pokrájíme na větší kousky, které osolíme, obalíme v hladké mouce a spolu s cibulí pokrájenou na kolečka lehce osmahneme na másle.
2
Potom přidáme sekanou petrželovou nať a koření, podlijeme a dusíme do poloměkka.
3
Pak přidáme nudle (nejlépe doma dělané) dolijeme dostatečné množství vody (asi 2x objem těstovin - záleží na typu) a dále vaříme, dokud nejsou maso i nudle hotové. Nakonec pokrm zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme sypané čerstvou sekanou petrželovou natí.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.