Autor:

Kuře v marinádě II.

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Jogurt 1 l
Kari 2 lžička
Chilli 1 lžička
Sůl 1 lžička
Olej 4 lžíce
Kokosová moučka 2 lžíce
Cibule 1 ks
Česnek 4 stroužek
Zázvor
1-2
2 lžička
Pepř mletý 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Připravíme si s předstihem marinádu a pastu. Marináda se dělá ze 1/4 litru jogurtu, 2 lžiček karí, 1 lžičky chilli, 4 lžic oleje a soli.

Na pastu použijeme 2 lžíce kokosové moučky, 1 protlačenou cibuli, 4 stroužky česneku, 1-2 lžičky mletého zázvoru, 1/4 lžičky pepře.

Marinádu s pastou spojíme, naneseme na kuře a necháme 24 hodin v lednici odležet. Pak pečeme asi 30-40 minut.

Jako příloha jsou vhodné indické placičky puri. Ty se dělají ze 2 hrnků polohrubé mouky, 1/4 hrnku vody, potřebujeme i olej. Těsto zpracujeme, rukou z něj uštipujeme kousky, tvarujeme placičky a smažíme zprudka na oleji. Zapíjíme jogurtem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Kuře v marinádě II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web