Autor:

Kuře v drnech

90 minut PT0H90M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí stehna
nebo kuřecí čtvrtky
4 ks
Cibule
větší
1 ks
Pivo - černé
podle chuti
1 dl
Hrubá mouka 200 g
Mléko polotučné
těsto raději řidší
1,5 dl
Vejce 3 ks
Česnek 3 stroužek
Rostlinný olej 1/2 dl
Sůl 1 špetka
Prášek do pečiva 1/2 balení
Červené zelí 400 g
Kuře v drnech

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Dopředu naložené maso (dávám jen sůl a směs Gyros) vložíme do pekáčku, kam jsme předtím dali pokrájenou cibuli s trochou oleje a podlejeme pivem. Asi na 20 min. dáme péct.
Mezitím si z uvedených ingrediencí připravíme těsto. Zelí krátce zpaříme a můžeme přichutit (sůl, kmín, cukr, ocet...) Červené zelí je tužší, vaříme o nějakou minutku déle. Do těsta přidáme už trochu zchladlé. Vzniklou směsí zalejeme předpečené maso a vložíme znovu do trouby, asi na 45 min.
Výborně to chutná a pěkné je to i na pohled. Se zeleninovou oblohou nemá chybu... Bude jenom poctivé přiznat, že jsem se nechal inspirovat receptem Krakonošovy drny. Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Kuře v drnech

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web