Kuře tak trochu jinak

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • majoránka
    • sůl
    • pepř mletý
    • grilovací koření
    • olej
    • cibule
    • žampiony
    • 2
      ks vejce
    • česnek
    • petrželka
    • máslo
    • kmín
    • voda
    • 3
      ks rohlík

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře omyjeme a lehce osušíme.
2
Připravíme nádivku. Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibulku a nakrájené žampiony.
3
Mezitím připravíme do misky nakrájené rohlíky, 2 vejce, nadrobno nakrájenou petrželku, sůl, pepř, vymačkaný česnek a trošku majoránky. Vše lehce pocákáme vodou, aby se rohlíky nasákly.
4
Přidáme cibulku a žampiony včetně oleje z pánve a vypracujeme nádivku. Dle potřeby můžeme ještě přidat trochu vody.
5
Kuře naplníme nádivkou a povrch lehce posypeme grilovacím kořením, kmínem a majoránkou. Zalejeme vodou a přidáme kousek másla. Pečeme asi hodinu v předehřáté troubě.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Veronika Lindner
    Veronika Lindner |

    29. 10. 2007 18:59

    Moje maminka to zkousela ze hribku.Jak to vypada,da se ten recept obmenit. Dobrou chut

  • Olga Zehnalová
    Olga Zehnalová |

    23. 10. 2007 19:16

    Presne také kura som robila v nedelu na obed,len miesto žampionov som dala mrazené dubáky,bolo to výborné.