Kuře Soptík II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 6
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: bianco

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso stehna
    • 1
      ks cibule na kostičky
    • 2
      lžíce sýr 1-2
    • 4
      stroužek česnek rozetřít
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžička cukr
    • 2
      lžička sůl
    • 0,5
      lžička chilli
    • 0,5
      lžička pálivá paprika

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny suroviny smícháme a do vzniklé směsi naložíme kuřecí stehna. Necháme uležet do druhého dne. Potom pečeme zakryté asi 30 minut. Občas potíráme marinádou z pekáče. Nakonec odklopíme a dopečeme. Podáváme s rýží, hranolky nebo krokety.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Tršovská
    Tršovská |

    14. 3. 2011 17:27

    Chutnalo. Ještě zkusím tu rybu podle Evangeliny :-)

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    19. 11. 2007 13:49

    Moc dobré.

  • Evangelina Ciprová
    Evangelina Ciprová |

    7. 11. 2007 23:26

    Tak jsem krůtu naložila a protože jsem udělala marinádu ve větším množství, nějaká mi zbyla. Dala jsem tedy do keramického pekáčku trochu oliv. oleje, na něj rozložila filety z pangasia (ale mohlo by být i filé či jiná bílá ryba), na to nanesla marinádu a dala na dvacet minut zapéct do trouby. Úspěch byl obrovský!! To bylo v poledne, tak jsem to večer zopakovala, ale do marinády jsem přimíchala trochu strouhanky (asi lžíci) a hrst mletých ořechů. Udělalo to úžasnou krustu a vznikla skutečná labužnická pochoutka. Tak ještě jednou moc děkuju za nápad.

  • Evangelina Ciprová
    Evangelina Ciprová |

    6. 11. 2007 23:28

    No, to vypadá dobře. Kuře tu nemám, ale mám doma krůtí stehno a křídla. Tak to zkusím s krůtou. Určitě to bude taky dobré.