Kuře s kořenovou zeleninou

Hodnocení:

Moje:

60 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 5
      ks mrkev 4-5
    • 3
      ks petržel 2-3
    • 1
      ks celer střední
    • 3
      ks kedlubna 2-3
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • vegeta
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Dáme do velkého hrnce osmažit. Přidáme na čtvrtky naporcované kuře a ze všech stran opečeme. Hrnec by měl být dostatečně velký, aby čtvrtky kuřete na sobě neležely. Zeleninu nakrájíme na kolečka (celer a kedluben na kostičky), promícháme mezi sebou a zasypeme kuře. Mělo by být celé schované pod zeleninou. Přikryjeme pokličkou a asi 20 minut dusíme. Potom přilijeme vodu 2-3 dcl a opět dusíme do měkka. Občas promícháme, ale kuře by mělo být vždy na dně hrnce. Nakonec posolíme, přidáme vegetu.
2
Podáváme s vařeným bramborem.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lenka
    Lenka |

    9. 10. 2012 21:56

    Kuře bylo moc dobré a zelenina taky. Kůži jsem z kuřete sundala, abych měla jídlo podle svojí diety a vegetu nepoužívám

  • recepty 73
    recepty 73 |

    17. 2. 2009 18:14

    Takto připravuji libový bůček,který položím na všechnu zeleninu a peču,pouze maso obracím a podlévám.Jako přílohu-bramborový knedlík.Chutná to i těm,kteří o zeleninu moc nestojí.