Autor:

Kuře s kopřivovou nádivkou

Střední
Ingredience
Kuře 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Máslo
dle potřeby
1 kostka
Nádivka
Cibule
Nakrájená na jemno
1 ks
Vejce
Žloutky a bílky zvlášť
6 ks
Uzené maso
Nakrájené na kostičky
300 g
Kopřiva
Nasekaná
3 hrst
Petrželka
Nasekaná
1 hrst
Rohlík
Nakrájené na kostky a namočené v mléce
8 ks
Muškátový oříšek  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Namočené housky zlehka vymačkejte a přimíchejte do nich osmaženou cibuli, žloutky, uzené maso, kopřivy, petrželku, sůl a muškátový oříšek. Vše dobře promíchejte. Z bílků ušlehejte sníh a opatrně ho přimíchejte do nádivky.

Rozpalte troubu na 200 stupňů. Kuře z venku i zevnitř omyjte a osušte. Osolte jej a naplňte nádivkou - vyplňte nejen dutinu břišní, ale vrstvu dejte i pod kůži na prsou. Dolní otvor zašijte, nohy svažte k sobě, kuře dejte do pekáčku s kostkami másla a dejte péct. Nádivku, která se do kuřete nevešla, dejte péct zvlášť.

Každou čtvrthodinu kuře zkontrolujte a polijte šťávou, která se začne vypékat. Jakmile je maso měkké, můžete vytáhnout z trouby.

Podáváme s bramborami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Linecký koláč s marmeládou a mandlemi Gastrovýlet do Rakouska. Vyzkoušejte 6 skvělých receptů Články z

Komentáře k receptu: Kuře s kopřivovou nádivkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web